相关分类:食材选购 烹饪技巧
首页 > 美食 > 健康厨房 > 烹饪技巧 >

豆皮和它一起炒是绝配,香辣可口增食欲,小暑必吃的家常菜

发布时间:2018-07-07 来源:最佳女性网 热度:

如果前几天你已经热的不行啦,很抱歉的告诉你真正的盛夏才刚开始喽,今天就是二十四节气中的小暑哦,小暑是季夏时节的正式开始。后面会连续的升高气温,所以有放暑假一说它的来源就是让人们在家好好避开小暑与大暑的炎热,可惜我没有假期还得给一家人做饭哈哈。

 

豆皮和它一起炒是绝配,香辣可口增食欲,小暑必吃的家常菜

如果前几天你已经热的不行啦,很抱歉的告诉你真正的盛夏才刚开始喽,今天就是二十四节气中的小暑哦,小暑是季夏时节的正式开始。后面会连续的升高气温,所以有放暑假一说它的来源就是让人们在家好好避开小暑与大暑的炎热,可惜我没有假期还得给一家人做饭哈哈。

豆皮和它一起炒是绝配,香辣可口增食欲,小暑必吃的家常菜

既然是小暑就吃一点应节气的食物吧,查阅了一些相关书籍了解到小暑还是有很多食俗的,比如会吃黄鳝、藕、绿豆芽、豆腐皮、羊肉汤、绿豆粥之类的,今天就先给大家分享个简单的家常菜,清火又美味的芹菜炒千张。说道千张它还有个叫法就是豆皮,像在我们安徽皖南那边都叫千张而皖北都叫豆腐皮。

豆皮和它一起炒是绝配,香辣可口增食欲,小暑必吃的家常菜

所需要的食材:豆腐皮、芹菜、红辣椒、尖椒、蒜瓣