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这汤太开胃了,不长肉不上火,秋季吃它还可以提高免疫力

发布时间:2018-09-15 来源:最佳女性网 热度:

进入秋季随着气温的下降而变干燥,尤其是爱吃辣和油炸食物的人群,易上火或是染上呼吸道疾病,所以秋季懂得吃非常的重要。从养生角度来说,秋季多吃一些酸类、汤水之类的食物,有利于养脾胃为冬天做好准备。

这汤太开胃了,不长肉不上火,秋季吃它还可以提高免疫力

这道豆腐金针菇茄汁汤,既是菜又是开胃的汤,在秋季食用是再好不过了。我们都知道豆腐含有钙、铁、磷、镁等元素。而金针菇含有朴菇素的物质,可增强机体对癌细胞的抗御能力。另外他们还是低热量、低脂肪的食物,秋天常吃这道菜既不上火、不长肉,又能提高免疫力呢!我家三天两头要煮一次,这菜太有食欲了,孩子每次都会用剩下的汤汁泡饭吃。这道菜的做法也非常的简单,让我们来看看吧!

豆腐金针菇茄汁汤

这汤太开胃了,不长肉不上火,秋季吃它还可以提高免疫力

【食材】嫩豆腐一块、金针菇80克、西红柿3个、葱1棵、盐1茶匙、醋数滴

【做法】

1、准备好豆腐、西红柿、金针菇等食材,人口少的话,西红柿、豆腐的量都可以再少一点。

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2、将西红柿切成小块,豆腐也切成2厘米大的小块。

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